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Parenthèse gourmande à bord d'Intercités

Intercités a lancé ce mercredi 3 octobre la carte de restauration automne-hiver. À cette occasion, c'est l'ensemble de la restauration à bord qui fait peau neuve avec le nouveau service "Parenthèse gourmande".

Télécharger la carte de restauration Intercités automne-hiver 2018

Intercités lance le nouveau service "Parenthèse gourmande" : un service de restauration à bord qui propose chaque saison des produits sélectionnés pour leur goût et leur qualité. La sélection provient pour la plupart des produits de producteurs locaux comme le yaourt Beillevaire, les sablés Goulibeur ou encore le saucisson Auvernou, ou de partenaires ayant un fort engagement sociétal comme "nos grands-mères ont du talent."

Les voyageurs peuvent réserver ces nouvelles gourmandises en ligne trois mois avant leur départ et jusqu'à 20h la veille du départ après l'achat de leurs billets. À bord du train, le repas sera livré directement à la place. Il est également possible d'acheter son repas durant le voyage auprès de la restauration ambulante. 

Ce nouveau service est parrainé par Loïc Ballet, chroniqueur culinaire, reconnu pour son expertise et son talent de dénicheur de produits de qualité "made in France".

À découvrir en vidéo ci-dessous. 

Vidéo : Parenthèse gourmande avec Intercités

Liste des produits locaux labellisés "Coup de cœur " Intercités :

  • Lait chocolaté des Limousins des Laiterie Les Fayes (Limoges)
  • Jus de poire pétillant de La manufacture de Bordeaux (Bordeaux)
  • Soupe froide à la tomate de Lucien Georgelin (Marmande)
  • Yaourt vanille médaille d'or salon agriculture 2018 de Beillevaire (Nantes)
  • Sablés pur beurre de Goulibeur (Poitiers)
  • Sablés à la tomate de Goulibeur (Poitiers)
  • La véritable chips cuite au chaudron BIO de BCBG (Boffres, Ardèche)
  • Mini saucissons secs de Auvernou (Ussel, Auvergne)
  • Bière ambrée artisanale Tête de mule médaille d'or salon agriculture 2017 de Les brasseries du Marais (Coulon, Poitou-Charentes)