Crédit photo en-tête de page : Letizia Le Fur

Heureux de vous retrouver au Bar

Nos baristas vous accueillent de nouveau au Bar TGV INOUI. Profitez de cette réouverture pour découvrir les savoureuses nouveautés au menu de notre carte d’été.

Mis à jour le

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Envie d’un bon café ou de goûter aux saveurs inédites de recettes de grands chefs, à bord de vos trains TGV INOUI ?

Nos baristas ont le plaisir de vous y retrouver afin de vous faire découvrir notre carte estivale. Au menu : des nouveautés veggie, un burger au piment d’Espelette, un délicieux flan 100% végétal ainsi que des recettes signées Pierre Sang et Philippe Conticini.

Découvrez notre carte (PDF, français, 707 ko)

Téléchargez la version accessible de la carte (DOCX, français, 50 ko)

Engagé en faveur d’une restauration responsable

Le Bar poursuit ses démarches pour réduire les déchets à bord de vos trains et favoriser les produits français. Aujourd’hui, 92% de nos produits proposés à la vente sont ainsi fabriqués en France et 37% d’entre eux sont certifiés bio ou issus de l’agriculture raisonnée. Par ailleurs, 100% de nos sandwichs, salades, desserts et douceurs sont sans conservateur, colorant ni arôme artificiel.

Fabriqués à partir de papier recyclé, nos sacs ne sont fournis qu’à votre demande, tout comme le sucre ainsi que les gobelets et agitateurs en bois. Enfin, nous avons mise en place d’un test, avec la création d’un circuit de recyclage pour les contenants en verre rapportés au Bar, sur la ligne Paris-Lyon.